Assistant Achats/Approvisionnements en alternance

L'ÉCOLE 

ESAP Paris, Ecole Supérieure des Acheteurs Professionnels du Bac+3 au Bac+5 recherche pour l’un de ses partenaires, un Assistant Achats/Approvisionnements en alternance.  

Choisir entre études et emploi : Et pourquoi pas associer les deux ?                          
 

LA FORMATION

Vous souhaitez vous orienter vers une formation professionnalisante ? Profitez des avantages qu’offrent l'alternance pour vous former et obtenir la formation Bachelor Achat (Bac +3) ou MBA Manager Achat et Supply Chain (Bac +5) proposés par l’école ESAP.                                
 

L’ENTREPRISE

En partenariat avec ESAP, école achat Paris, notre entreprise partenaire, située à Paris (75) recherche un Assistant Achats/Approvisionnements en alternance. Vous voulez faire de votre alternance une expérience au contact des réalités du terrain et contribuer activement au développement d’une entreprise en pleine croissance ? Alors cette offre est faite pour vous !

VOS MISSIONS

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) alternant(e) disponible à partir de mars 2026 pour accompagner la croissance de notre activité et renforcer notre service Approvisionnement / Achats. 

En lien direct avec les managers, vous jouerez un rôle clé au sein du service Approvisionnement/Achats. Véritable soutien opérationnel, vous interviendrez sur l’ensemble de la chaîne, du suivi des stocks à la relation fournisseurs, en passant par le reporting et la coordination avec les équipes internes. 

Approvisionnement & gestion des stocks : 

• Suivi des niveaux de stock et anticipation des besoins
• Planification des commandes et relances fournisseurs
• Gestion des urgences et des priorités d’expédition
• Réception des livraisons et contrôle des quantités

Relations fournisseurs : 

• Suivi des délais et relances régulières
• Négociations ponctuelles si nécessaire
• Veille au respect des engagements clients et fournisseurs

Reporting & analyse : 

• Mise à jour des tableaux de bord
• Suivi des indicateurs clés (taux de rotation, disponibilité, délais)
• Analyse des écarts et proposition d’actions correctives 

Missions transversales : 

• Participation à des projets d’amélioration continue
• Coordination avec les autres services pour assurer une communication fluide

VOTRE PROFIL

• Étudiant(e) en BTS ou en Bac +4/5 (Supply Chain, Achats, Commerce International)
• Rythme d’alternance souhaité : 3 semaines / 1 semaine  
• Une première expérience en logistique ou achats est un plus
• Organisé(e), rigoureux(se), réactif(ve) et fiable
• À l’aise à l’écrit comme à l’oral, avec un bon sens de l’analyse et de la priorisation
• Bonne maîtrise d’Excel