Assistant Achats en alternance

Référence : ESAP-PAR-105
Etablissement : Paris
Domaine : MBA Manager Achat et Supply Chain
Type de poste : Alternance
Type de contrat :
Secteur : Alimentaire
Localisation : Rungis 94150

L'ECOLE 

ESAP Paris, Ecole Supérieure des Acheteurs Professionnels du Bac +3 au Bac +5 recherche pour l’un de ses partenaires, un(e) Assistant Achats, en alternance. 

Choisir entre études et emploi : Et pourquoi pas associer les deux ?         
 

LA FORMATION

Vous souhaitez vous orienter vers une formation professionnalisante ? Profitez des avantages qu’offrent le contrat en alternance pour vous former et obtenir le Bachelor Acheteur Responsable (Bac +3) ou le MBA Manager Achat et Supply Chain (Bac +5) proposés par l’école ESAP.         
 

L’ENTREPRISE

En partenariat avec ESAP, notre entreprise partenaire, située à Rungis (94), recherche un(e) Assistant Achats. Vous voulez faire de votre alternance une expérience au contact des réalités du terrain et contribuer activement au développement d’une entreprise en pleine croissance ? Alors cette offre est faite pour vous !         
 

VOS MISSIONS

Nous recrutons actuellement un(e) Assistant(e) Achats dans le cadre d'un contrat en alternance. Rattaché(e) à la Direction Générale et en collaboration étroite avec l'ensemble des managers, vos missions principales seront les suivantes : 

ACHATS 

  • Réaliser les pré-commandes du service achat en direct auprès des fournisseurs
  • Mettre à jour les bases de données fournisseurs et produits
  • Assurer le contrôle des prix et la gestion des litiges avec les fournisseurs
  • Réaliser l'état des stocks journalier
  • Garantir la conformité des produits achetés

SUIVI ADMINISTRATIF

  • Assurer le suivi administratif des achats réalisés par l'Acheteur (gestion des factures et bons de commandes, gestion informatique des dossiers, etc)
  • Assurer le reporting hebdomadaire des tarifs pratiqués par nos fournisseurs et préparer les calculs de marge
  • Assurer le suivi des plannings d'achats en fonction des prévisions de l'Acheteur et des pôles Commerce
  • Assurer le reporting des volumes achetés (période, saisonnalité, etc)
  • Participer à la constitution et à la mise à jour de la documentation des produits et la communiquer aux interlocuteurs internes. 

ARRIVAGES

  • Assurer la vérification et la saisie des arrivages du jour, en lien avec le service Arrivages
  •  Contrôler les tarifs par rapport aux mercuriales hebdomadaires envoyées par les fournisseurs.


VOTRE PROFIL

Profil Niveau d'études : Master 1 Connaissances du marché et de la clientèle serait un plus, Avoir une sensibilité pour les produits frais, Maîtrise des outils informatiques, Savoirs-être requis : gestion des priorités, communication, force de proposition, capacité d'adaptation.