Assistant(e) Approvisionnements & Achats en stage

L'ECOLE

ESAP Bordeaux, Ecole Supérieure des Acheteurs Professionnels du Bac +3 au Bac +5 recherche pour l’un de ses partenaires, un Assistant(e) Approvisionnements & Achats en stage.

Choisir entre études et emploi : Et pourquoi pas associer les deux ?                      
 

LA FORMATION

Vous souhaitez vous orienter vers une formation professionnalisante ? Profitez des avantages qu’offrent le stage pour vous former et obtenir le Bachelor Achat (Bac +3) ou le MBA Manager Achat & Supply Chain (Bac +5) proposés par l’école ESAP.                     
 

L’ENTREPRISE

En partenariat avec ESAP, école achat Bordeaux, notre entreprise partenaire, située à La Teste-de-Buch (33) recherche un Assistant(e) Approvisionnements & Achats en stage. Vous voulez faire de votre stage une expérience au contact des réalités du terrain et contribuer activement au développement d’une entreprise en pleine croissance ? Alors cette offre est faite pour vous !

VOS MISSIONS

Rattaché(e) à la Responsable Achats, tu seras formé(e) pendant un mois à ses côtés avant son départ en congé maternité. Tu seras ensuite autonome sur tes missions, avec le soutien managérial du Responsable Bureau d’Études. Tes objectifs principaux seront : 

• Garantir la fluidité des flux d'approvisionnement au quotidien.
• Participer activement au développement du service Achats en structurant les process et en optimisant le panel fournisseurs. 

Tes missions 

1. Gestion des Approvisionnements & Stocks (coeur de mission) 

• Pilotage des flux : Évaluer les besoins et passer les commandes fournisseurs via l'ERP Odoo.
• Suivi des délais : Surveiller les AR (Accusés de Réception), relancer les fournisseurs de manière proactive pour éviter tout retard.
• Réception & Contrôle : Participer physiquement à la réception des marchandises. Tu contrôleras la conformité (qualité/quantité) des produits par rapport aux commandes et traiteras les éventuels litiges de réception.
• Stocks : S'assurer de la justesse des stocks (inventaires tournants) pour éviter les ruptures. 

2. Achats & Sourcing 

• Optimisation (Re-sourcing) : Challenger l'existant en cherchant de nouvelles sources d'approvisionnement pour nos produits actuels (meilleur prix, meilleure qualité ou sécurisation des délais).
• Nouveaux Projets : Travailler avec le Bureau d'Études pour sourcer les composants des nouveaux produits (demandes de devis, négociations).
• Achats hors production : Gérer les besoins divers de l'entreprise (consommables, équipements). 

3. Amélioration Continue & Pilotage 

• KPIs : Mettre à jour et suivre les indicateurs de performance du service (taux de service fournisseurs, évolution des coûts, rotation des stocks).
• Process & ERP : Fiabiliser les données dans Odoo et proposer des améliorations pour fluidifier les processus du service. 

VOTRE PROFIL

• Tu es en formation Bac +3 à Bac +5 en Logistique, Supply Chain, Achats Industriels ou Ingénieur.
• Rigueur & Organisation (Indispensable) : Tu es précis(e) et méthodique. Tu as conscience que ton travail est critique : un oubli ou une erreur de stock peut mettre la production à l'arrêt.
• Autonomie : Tu sais prendre tes dossiers en main. Si tu rencontres un blocage, tu cherches une solution avant de demander de l'aide.
• Capacité d'adaptation : Tu intègres une PME dynamique : les priorités peuvent changer, il faut savoir être souple et réactif(ve).
• Tes compétences techniques : Tu as l'esprit analytique et tu es à l'aise avec les chiffres et Excel.
• Anglais : Tu maîtrises l'anglais opérationnel (échanges écrits/oraux réguliers avec des fournisseurs étrangers).
• Le plus : Tu as déjà utilisé un ERP (idéalement Odoo).