Acheteur en alternance

Référence : ESAP-PAR-138
Etablissement : Paris
Domaine : Bachelor Achat , MBA Manager Achat et Supply Chain
Type de poste : Alternance
Type de contrat :
Secteur : Agro-Alimentaire
Localisation : Paris 75000

L'ÉCOLE 

ESAP Paris, Ecole Supérieure des Acheteurs Professionnels du Bac +3 au Bac +5 recherche pour l’un de ses partenaires, un(e) Acheteur, en alternance.  

Choisir entre études et emploi : Et pourquoi pas associer les deux ?              
 

LA FORMATION

Vous souhaitez vous orienter vers une formation professionnalisante ? Profitez des avantages qu’offrent le stage pour vous former et obtenir la formation Bachelor Achat (Bac +3) ou MBA Manager Achat et Supply Chain (Bac +5) proposés par l’école ESAP.                    
 

L’ENTREPRISE

En partenariat avec ESAP, notre entreprise partenaire, située à Paris (75) recherche un(e) Acheteur en alternance. Vous voulez faire de votre alternance une expérience au contact des réalités du terrain et contribuer activement au développement d’une entreprise en pleine croissance ? Alors cette offre est faite pour vous !

 

VOS MISSIONS

Rattaché(e) au Directeur achats, l'alternant(e) sera chargé(e) de seconder les acheteurs dans toutes leurs missions afférentes aux achats pour l'ensemble de la division. En fonction des dossiers en cours au moment de la mission, vous pourrez accompagner les acheteurs sur des achats directs de matières premières et d’emballages. En fonction de votre expérience initiale et de votre progression, vous pourrez vous voir confier la responsabilité de projets et de catégories achats. 

Dans un premier temps, en collaboration étroite avec les acheteurs de la Direction Achats, vous aurez la charge de travailler sur des dossiers en cohérence avec votre cursus d’études, à savoir : 

  • Aider le Directeur des achats dans la gestion opérationnelle des deux matières premières les plus importantes et la remise à plat des stratégies achats 
  • Prendre en charge le suivi de la campagne annuelle d’évaluation de la performance des fournisseurs, puis élaborer et déployer les outils de suivis des plans d’actions (évaluation multi critères) 
  • Lancer l’utilisation de l’évaluation RSE des fournisseurs (Ecovadis) 
  • Elaborer et piloter pour les acheteurs une campagne de mise en conformité contractuelle (mise en place de contrats ou utilisation des CGA) 

Dans un second temps, vous serez associé en binôme avec les acheteurs à la construction de stratégies achats puis la réalisation d’appel d’offres, la préparation et la conduite de négociations, puis vous suivrez réalisation des projets de productivité, à savoir : 

  • Assurer le suivi des indices marchés : matières premières, indices sectoriels, etc. en gérant les documents par famille de produit, ou par fournisseur 
  • Participer à des projets transverses pour professionnaliser la fonction achats sur les thématiques achats responsables, innovation, qualité fournisseurs, ou gestion des risques achats. 

A la fin de votre alternance, grâce à votre complète intégration à la vie de l’équipe vous aurez eu l'opportunité de développer des compétences : 

  • En gestion opérationnelle des achats au sein d’un service achats 
  • En études de marché, 
  • En relation fournisseurs, et négociation achats, et sur l’ensemble du processus achats 
  • En analyse, synthèse et travail en équipe 
  • En méthode sur les techniques achats, les stratégies à construire 

 

VOTRE PROFIL

Vous préparez un master 2, où vous avez un master 1 au sein d'une école de commerce et un premier stage dans les achats. 

Les savoir-être attendus : Curiosité et ouverture d’esprit Aisance relationnelle : vous aurez l’opportunité d’échanger avec des fournisseurs nationaux et d’échanger avec des interlocuteurs privilégiés des métiers. Réactivité et capacité à travailler en équipe 

Les compétences attendues : Très bonne maîtrise d’Excel et de Powerpoint Capacités d’analyse et de synthèse et de rédaction Rigueur/organisation Complexités liées aux besoins et à l’organisation (multi sites, spécificités), relation avec la R&D et la qualité, contact avec les sites, environ 500 fournisseurs actifs. 

Première expérience en Agro idéalement.